Épaule ibérique d’appât des champs - œufs
Épaule ibérique d’appât des champs - œufs

Appât d’épaule de Campo 100% ibérique. Double F. Huelva

Indisponible
105,00 €
rating Lire les 9 avis
Note moyenne : 8.9/10 Nombre d'avis : 9

Le paleta d’engraissement 100 % ibérica Double F provient du troupeau 100 % ibérica de Fabián Díaz, soigneusement gardé. Dans ce cas, il s’agit de porcs qui n’ont pas réussi à s’engraisser suffisamment avec les fruits du chêne vert et du chêne-liège dans les délais fixés par la norme pour un porc de 100% ibérico bellota. Dans ce cas, ils sont gardés dans le champ en se nourrissant d’herbes, d’herbes, d’autres fruits ou complétés par des aliments de haute qualité jusqu’à ce qu’ils atteignent leur poids pour l’abattage. C’est ainsi qu’ils réalisent ce spectaculaire paleta d’appâts de terrain 100% ibérica.

Grâce à l’alimentation et à la gestion extensive susmentionnées, nous obtenons un paleta d’appâts de terrain 100% ibérica dont la qualité est proche d’un paleta de bellota 100% ibérica.

Les sucettes glacées ont un indice d’acide oléique compris entre 51% et 53%.

Poids env.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg


Voulez-vous que votre épaule soit tranchée au couteau ou désossée ?
-
-
Tranché au couteau (35,00 €)
Désossage et mise sous vide (20,00 €)
Fermer
 
Poids approximatif
6-6,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
18 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Aracena - Huelva
Lieu d’élevage
Parc naturel de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten et sans lactose
Ingrédients
Paleta De Cebo De Campo 100% Ibérica, sucre, conservateurs : sel et E-252, antioxydant : E-301 et correcteur d’acidité : E-331iii.
Informations sur l’expédition
Pièce individuelle enveloppée dans du papier sulfurisé et présentée dans une boîte en carton.
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie (kJ/kcal): 1329/319. Lipides (g) : 21,5 dont saturés (g) : 7,30. Glucides (g): < 1,0 dont sucres (g): < 0,5. Protéines (g): 31,4. Sel (g): 4
Certifié par
Certifié par : Agroibérica Ingenieros S.L
PICC_100%_DOBLEF_5,5-6kg
PICC_100_DOBLEF_5_5-6kg

L’épaule d’engraissement de plein bois 100 % ibérique DobleF provient de porcs purs 100 % ibériques de la ferme de Fabián Díaz, qui n’ont pas atteint le poids nécessaire pour être classés comme glands 100 % ibériques dans les délais requis. Ils sont élevés dans les champs et nourris avec des herbes, des pâturages, d’autres fruits et des aliments de haute qualité jusqu’à ce qu’ils atteignent le bon poids, ce qui donne une épaule engraissée 100% ibérique avec une qualité similaire à celle d’un jambon de bellota 100% ibérique.

Doble F - Jamones ibéricos de bellota

Ibéricos Doble F est la marque d'une petite entreprise familiale d'éleveurs de porcs ibériques et de producteurs de ses dérivés. Tout a commencé en 1998 et, depuis 2004, à la demande de notre famille et de nos amis, nous avons commencé à fabriquer nos propres produits, jusqu'à aujourd'hui. Ils possèdent leur propre ferme de mères reproductrices située dans la Sierra de Séville. L'engraissement de nos porcs, à base de glands, ainsi que l'élaboration et l'affinage ultérieurs des produits qui en sont dérivés, sont réalisés dans la Sierra de Huelva, plus précisément dans la région d'Aracena et des Pics d'Aroche.

Ver más productos de este productor

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à ayuda@ibericomio.es

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
Filtrer les avis
5 (6)
4 (1)
3 (2)
2 (0)
1 (0)
Réinitialiser
G
Guillermo D. 8 21/10/2023

Ok

Adquirí una paleta y en la parte más ancha no estaba del todo curada, pero de sabor muy rico
P
Pascual G. 10 20/08/2023
Era un regalo y no he tenido el gusto de probarlo. Pero me han dicho que estaba muy buena. Lo único, que al darle la vuelta a la paleta parecía que tenía mucho tocino, pero luego se quedaron más conformes. En definitiva, les gustó mucho.
L
Laura B. 10 27/07/2023

Envío rápido

Producto de calidad
C
Carolina G. 10 11/04/2023

Perfecto. Repetiré

10
Y
Yolanda F. 6 11/01/2023

La compra fue rapida. El pedido tardó unos 5 días, te iendo en cuenta las fechas, no está mal.

La.paletiila de aspecto está bien, la.pedi tierna y me la enviaron un poco seca, además al comerla te deja un regustillo a rancio. No repetiremos.
S
Sebastian A. 10 20/12/2022

El tiempo de entrega , lo considero correcto , visto la epoca del año en la que estamos .

Lo siento pero respecto al producto , una palata iberica 100% de cebo de campo . Como estamos dos en casa , la he empezado por la Babilla y no es que estaba curada lo siguiente , dura que incluso me ha costado trabajo cortar las tres porciones que he cortado hasta ahora y eso que tengo buen material para eso . Ya se que ya no puedo devolverlo , incluso he tirado el envase . Por lo tanto ni siquiera les puntuo , simplemente es la primera vez y la ultima que les compro un producto a traves de Internet . Esta mi esperiencia con vosotros . Y eso de que el grado de satifaccion de los clientes es del 98% es como cuando en una elecciones alguien las ganas por el 98% , no se lo cree ni quien las hace , las elecciones , un saludo .
J
Joaquin G. 10 12/11/2022

Escelente el gran trabajo que realizáis

Escelente calidad
A
Albert G. 10 25/07/2022

Atención y trato impecables.

Inmejorable paletilla de 5-5,5 kg de cebo de campo 100% raza ibérica de Doble F. El mejor cebo de campo que he probado de lejos. Una muy grata sorpresa.
N
Nacho R. 6 11/07/2022

Ok

Salados y algo seca

Vous aimerez aussi

Épaule d’appât ibérique Sierra de Barbellido
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Appât d’épaule de Campo 50% Ibérique Sierra de Barbellido - Estrémadure

Productos Ibéricos Sierra de Barbellido - Extremadura
PICC_50%_BAR_4,5-5KG
119,00 €
Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Barbellido - Estrémadure fabriqué avec les pattes avant de porcs appâts élevés en liberté dans les terres d’Estrémadure. La palette de sabots noirs, rouge foncé maigre, met en valeur l’infiltration graisseuse qui lui confère une jutosité. Il a des arômes et des saveurs profondes et intenses. Élaboration...
Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada - Jamones HPM

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PICC_HPM
4,5-5kg 5-5,5kg
94,90 €
Paleta de Cebo Campo 50% ibérica de Ledrada du producteur à votre domicile avec une traçabilité garantie est maintenant facile. Profitez de l’opportunité d’une grande palette d’appâts 50% ibérique Ledrada directement du fabricant à votre domicile avec toutes les garanties. De la célèbre ville de jambon ibérique, Ledrada, jambons et saucisses HPM nous...
50% Ibérica Appât de terrainpaleta d’Estrémadure Los Baldíos - paleta ibérica de cebo de campo et d’appâts - - 1
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica de Extremadura Los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PICC_IBERBAL
99,50 €
Épaule de Cebo Campo 50% ibérique. Une palette d’une taille optimale et très stylisée. Tous les produits fabriqués par IBERBAL proviennent exclusivement de l’élevage porcin de Finca Los Baldíos dans la municipalité d’Arroyo de La Luz, au nord de Cáceres. Dans les plus de 500A. Les porcs ibériques effectuent un exercice continu pour obtenir des animaux...
View
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica - Estrémadure - cebo de campo paleta ibérica et appâts - - 1
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât de campagne 50% ibérique - Estrémadure

Jamones y Embutidos Morato
PICC_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg
116,51 €
L’épaule d’appât ibérique Morato à 50% provient d’animaux de race ibérique élevés en totale liberté dans les campagnes du sud de l’Estrémadure. Cette savoureuse épaule ibérique d’appât de plein champ à 50% ibérique suit le même processus d’élaboration et de maturation que le jambon ibérique Morato , reconnu et primé. L’alimentation est le résultat du...
Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérica Sierra de Monesterio Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérica Sierra de Monesterio 2
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât de terrain 50% Iberian Sierra de Monesterio

Jamón ibérico Sierra Monesterio - Extremadura
PICC_50%_SM
91,00 €
L’épaule d’appât des champs 50% ibérique Sierra de Monesterio provient d’animaux de race 50% ibérique qui ont apprécié les pâturages et les herbes des chênes verts et des chênes-lièges pendant leur croissance et ont enrichi l’engraissement dans sa phase d’engraissement avec des aliments. Cette palette est fabriquée par des moyens naturels pendant un...
View
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consentement aux cookies