Jamón Ibérico făcut din linia "Manchado de Jabugo" a porcului ibérico. Listat ca ibérico linie de porci pe cale de dispariție.
În prezent sunt 30 de femele (27 dintre ele crescătoare) și cei 17 masculi (7, crescători) înregistrați în Registrul genealogic al rasei, potrivit datelor Ministerului Agriculturii, Alimentației și Mediuluiși
Jamón de Bellota certificat ca organic. Protejat de Denumirea de Origine "Jabugo" cu cea mai înaltă denumire (Summum). Producția lor este mult mai scumpă decât ibérico tradițională, deoarece au nevoie de mai mult timp pentru a se îngrășa, iar șunca lor mai mult timp de maturare.
-
-
-
- (65,00 €)
- (20,00 €)
- Greutate aproximativă
- 7-9 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 48 luni min
- Denumirea de origine
- D.O.P. Jabugo - Huelva
- Fabricat în
- Vârfuri majore - Huelva
- Locul de reproducere
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără gluten
- Ingrediente
- Jamón Ibérico bellota, Sal, Conservadores (E-252 și E-250).
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1346 kJ. Valoare energetică kcal 323 kcal. Grăsimi 23,1g. Saturate 9,6 g. Carbohidrați 1,9 g. Zaharuri 0,7 g. Proteine 27g. Sare 2.65g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă iberică chaparro. Spania 10.12130/h
- Certificat de
- Traza y Control Ibérica S. L
JIBMCM-CHAPARRO
JIBMCM-CHAPARRO
Jamón Ibérico fabricat din porci din linia "Manchado de Jabugo", o rasă în pericol de dispariție. Certificat ca ecologic și protejat de Denumirea de Origine "Jabugo" în cea mai înaltă categorie (Summum). Necesită mai mult timp de îngrășare și întărire, ceea ce îl face mai scump de produs.
Jamones ibéricos Cumbres Mayores. Huelva
Son la tercera generación en la producción artesanal de jamones ibéricos desde 1909. Empresa situada en Cumbres Mayores, en un lugar emblemático del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, Andalucía. Cumbres Mayores es un enclave único en la producción de jamón ibérico.
Cumbres Mayores tiene un clima perfecto para la curación de jamones ibéricos y embutidos donde se curan en secadores naturales con marcadas características referentes a las texturas y sabores con una elaboración completamente artesana.
Situada al norte de Huelva. Excelentes productos ibéricos considerados gourmet se distribuyen a nivel particular y para restaurantes de prestigio.
Las mejores piezas de Jamones Ibéricos Chaparro estan acogidas a la Denominación de Origen Jabugo, lo que garantiza que los jamones paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas.
Destaca Jamones Chaparro por la elaboración de jamón ibérico ecológico elaborado con 100% ingredientes ecológicos y procedente de cerdo ibérico 100% ecológico. En este apartado, destaca el jamón ibérico más caro del mundo que es curado minuciosamente en las bodegas naturales de la familia Chaparro.
Politica de retur
Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.
Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.
Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la ayuda@ibericomio.es
Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.
În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.
În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.
După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:
1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.
2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.
⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:
- ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
- ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
- ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
No reviews yet
Be the first to share your experience!S-ar putea sa-ti placa