La salsiccia affettata alimentata a ghiande 50% iberica è una salsiccia di ghianda iberica prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città di salsicce come Candelario o Puerto de Béjar e che la famiglia Ingelmo continua a preparare nelle loro strutture per essere inviata direttamente a casa tua.
Questa fetta di salsiccia iberica di ghianda al 50% è una salsiccia iberica di alta qualità prodotta a Salamanca, utilizzando la ricetta tradizionale di famose città di salsicce come Candelario o Puerto de Béjar. La famiglia Ingelmo continua a produrre questo insaccato nei propri stabilimenti e lo spedisce direttamente a casa tua in modo che tu possa gustarlo.
La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
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