Lomito de bellota 50% Raza Ibérica di Ibéricos Guillén, un pezzo nobile del maiale ibérico realizzato con la palla di maiale e macerato in modo tradizionale.
Questo lombo si distingue per il suo taglio eccezionalmente omogeneo e delicato, offrendo una consistenza e fragranze sottili che delizieranno i tuoi sensi.
Al taglio si svelano le tipiche striature di grasso intervallato, a testimonianza della sua eccellenza e provenienza.
Goditi il gusto autentico del bellota con il Guillén Iberian Iberian bellota 50% razza Ibérica lombo.
La Lomo di bellota 50% di razza Ibérica di Ibéricos Guillén, prodotta con la palla di maiale e macerata in modo tradizionale.
Si distingue per il taglio omogeneo e delicato, dalla texture morbida e dai profumi sottili.
Le sue striature di grasso intervallate riflettono la qualità e l'autenticità della sua origine, offrendo il gusto autentico di bellota che delizierà i tuoi sensi.
Guillén Jamones y Embutidos è un'azienda a conduzione familiare con tre generazioni che si dedica a ibérico suini. Situati a Guijuelo, la "Culla della Jamón Ibérico", ci distinguiamo in Spagna e in Europa per la nostra qualità e tradizione.
Qualità superiore: Nelle nostre strutture moderne, approvate e attrezzate, produciamo prosciutti e salsicce iberiche stagionate naturalmente, garantendo la conservazione delle proprietà della carne.
Nelle nostre fattorie gestiamo la genetica, l'alimentazione e l'allevamento dei nostri maiali iberici in un ambiente ideale, garantendo prodotti della migliore qualità.
Cibo d'eccellenza: Produciamo i nostri mangimi con cereali selezionati, mantenendo alti standard di qualità e uniformità.
Varietà premium: Offriamo una vasta gamma di salsicce e prosciutti iberici, rinomati per il loro sapore e qualità.
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