Bellota Chorizo a fette
Bellota Chorizo a fette

Affettato iberico Bellota Chorizo San Ingelmo. Salamanca

21,30 €

Liccheado de chorizo de bellota 50% ibérico è una salsiccia iberica di ghianda prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città di salsicce come Candelario o Puerto de Béjar e che la famiglia Ingelmo continua a preparare nelle sue strutture per essere inviata direttamente a casa tua.

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Peso approssimativo
0,8 kg
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle montagne di Béjar, Ledrada e Candelario
Guarigione minima
4 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Il prodotto è adatto a tutti i consumatori, ad eccezione di quelli intolleranti al latte e ai suoi derivati (compreso il lattosio),
Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-316, zucchero
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1757kJ. Valore energetico kcal 422kcal. Grassi 34,7g. Acidi grassi saturi 7,5 g. Carboidrati 2 g. Zuccheri 0,8 g. Proteine 25,8 g. Sale 1,06g
Registrazione sanitaria
Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA
Certificato da
Calicaio
CHORIZO_BELL_MAQ_SIG_0,8kg
CHORIZO_BELL_MAQ_SIG_0_8kg

Questo chorizo iberico di ghianda affettato al 50% è una salsiccia iberica di alta qualità prodotta a Salamanca, seguendo la ricetta tradizionale di rinomate città della salsiccia come Candelario o Puerto de Béjar. La famiglia Ingelmo continua a produrre questo chorizo nei propri stabilimenti e lo spedisce direttamente a casa tua in modo che tu possa gustarlo.

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.

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