Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, una pieza noble del cerdo ibérico.
Este lomo se caracteriza por su corte uniforme y ligero, textura suave y aromas delicados.
Las vetas de grasa infiltrada reflejan su alta calidad y origen auténtico. Perfecto para tapas, bocadillos gourmet o tablas de embutidos selectos.
Opciones de presentación:
Entero: peso aproximado de 1,5 kg
Media pieza: entre 0,6 y 0,8 kg
Disfruta del auténtico sabor de bellota con el Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén.
El Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén es una pieza noble del cerdo ibérico, destacada por su corte uniforme y ligero, textura suave y aromas delicados. Las vetas de grasa infiltrada reflejan su alta calidad y origen auténtico, siendo perfecto para tapas, bocadillos gourmet o tablas de embutidos selectos. Disponible en opciones de 1,5 kg entero o media pieza entre 0,6 y 0,8 kg, ofrece el auténtico sabor de bellota.
Guillén Jamones y Embutidos es una empresa familiar con tres generaciones dedicadas al cerdo ibérico. Ubicados en Guijuelo, la "Cuna del Jamón Ibérico", nos destacamos en España y Europa por nuestra calidad y tradición.
Calidad Superior: En nuestras modernas instalaciones, homologadas y equipadas, producimos jamones y embutidos ibéricos curados naturalmente, garantizando la conservación de las propiedades de la carne.
En nuestras fincas propias gestionamos la genética, alimentación y cría de nuestros cerdos ibéricos en un entorno ideal, asegurando productos de la mejor calidad.
Alimentación de Excelencia: Fabricamos nuestros propios piensos con cereales seleccionados, manteniendo altos estándares de calidad y uniformidad.
Variedad Premium: Ofrecemos una amplia gama de embutidos y jamones ibéricos, reconocidos por su sabor y calidad.
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