Jamón Bellota 100% raza ibérica. D.O.P Los Pedroches
Jamón Bellota 100% raza ibérica. D.O.P Los Pedroches
Jamón Bellota 100% raza ibérica. D.O.P Los Pedroches
Jamón Bellota 100% raza ibérica. D.O.P Los Pedroches
Jamón Bellota 100% raza ibérica. D.O.P Los Pedroches
Jamón Bellota 100% raza ibérica. D.O.P Los Pedroches

Jamón Bellota 100% raza ibérica. DOP Los Pedroches - Era Alta

444,95 €

Jamón de Bellota 100% raza ibérica DOP Los Pedroches que refleja el esmero y la dedicación así como la ferviente ilusión de elaborar este auténtico tesoro. Elaborado de manera artesanal en las extensivas dehesas en Los Pedroches. 

Con amor y respeto a la crianza tradicional te presentamos nuestro Jamón Ibérico de Bellota procede del cuidado de nuestros cerdos 100% ibéricos ubicados en un ecosistema extraordinario y alimentados con bellota en la época de la Montanera. 

Con ilusión te ofrecemos una auténtica pasión por la dehesa evidenciado en la jugosidad, el sabor y el aroma de nuestros jamones.

Peso Aprox.
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg

¿Quieres tu jamón loncheado a cuchillo o deshuesado?
-
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Loncheado a cuchillo (65,00 €)
Pieza entera deshuesada y envasada al vacío (20,00 €)
Puedes añadir la opción extra que ofrece el productor, ya sea loncheado a cuchillo o pieza deshuesada (sin lonchear). (Si no seleccionas ninguna opción, recibirás la pieza entera)
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Peso Aproximado
6,5-7kg
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
12 meses mín
Denominación de origen
D.O.P Los Pedroches
Elaborado en
Córdoba
Entrega en
4-6 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Jamón ibérico y Sal. Sin nitritos ni nitratos
Inf. Nutricional por 100gr
Energía total 1789 KJ (430 Kcal). Hidratos de carbono 5,1 g. Lípidos 32,9 g de los cuales, ácidos grasos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
Registro Sanitario
Jamones Era Alta. España 10.028400/CO
JIB_100%_DOP_ERA_7,5-8kg
JIB_100_DOP_ERA_7_5-8kg

Destacados por nuestra alta calidad y atención.

Jamón de Bellota 100% raza ibérica DOP Los Pedroches, elaborado con esmero y dedicación artesanal en las dehesas de Los Pedroches. Proviene de cerdos 100% ibéricos criados en un entorno especial y alimentados con bellota durante la Montanera. Este jamón refleja la pasión por la dehesa a través de su jugosidad, sabor y aroma excepcionales.

Tabla contenido nutricional Paleta de Cebo Ibérico

Jamones Era Alta. Productos ibéricos

Destacados por nuestra alta calidad y atención.

La pasión y respeto que compartimos por la crianza tradicional del cerdo ibérico ha llevado que a través de las generaciones nuestras dehesas de Villanueva de Córdoba se caractericen por el mejor cuidado y atención de nuestros cerdos ibéricos. La autenticidad de nuestros cerdos DOP Pedroches y la crianza tradicional extensiva resaltan la calidad de fantasía y amor que se propaga a cada uno de nuestros Jamones de Bellota 100% Ibéricos. Prueba con pasión, bocado a bocado el cuidado y cariño puesto en cada uno de nuestros jamones. 

¡Te invitamos a apasionarte con nosotros!

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